Agribisnis adalah hal yang tak asing lagi dalam dunia perkuliahan. Bahkan, ini menjadi salah satu prodi atau program studi dengan banyak peminat. Agribisnis sendiri merupakan sebuah sistem yang membahas mengenai usaha dalam bidang pertanian baik secara sempit atau bahkan secara luas. Siste yang dibahas dapat yang langsung berhubungan dengan pertanian atau bahkan tak langsung.
Menariknya, agribisnis dapat pula disebut atau dilihat sebagai bidang usaha. Yang kami maksud adalah perusahaan agribisnis yang merupakan sebuah institusi atau sebuah organisasi bisnis yang berusaha dalam sebuah subsistem. Bisa juga dari beberapa subsistem atau dengan terpadu total dalam sebuah sistem agribisnis yang kemudian dikelola dengann keterampilan manajerian yang mumpuni agar memperoleh keuntungan.
Beberapa contoh perusahaan agribisnis yang sering kita jumpai di jaman sekarang adalah Pabrik pupuk, Petani kacang yang kemudian menjadi mitra perusahaan snack dari kacang, pabrik susu, pabrik rokok, eksportir gaplek, pialang komoditas, koperasi pemasaran, perkembunan sawit, teh, dan lain beserta pabriknya, peternakan ayam pedaging lengkap dengan pabrik pakan hingga rumah pemotongan ayam, kebun nanas, pabrik pengalengan nanas, eksportir nanas kalengan, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Definis lebih lanjut tentang agribisnis
Agribisnis dapat pula disebut sebagai semua aktivitas dari produksi hingga distribusi dari sarana produksi, kegiatan usaha tani, dan penyimpanannya, distribusi dari komoditas usaha tani, hingga pengolahan dan beragam aktivitas lain yang membentuk produk itu. Nah, agribisnis sendiri terbagi menjadi beberapa subsistem seperti di bawah ini:
- Subsistem pengadaan sarana produksi pertanian agro input
- Subsistem produksi pertanian atau agro product
- Subsistem industry dan pengolahan hasil pertanian atau agro industry
- Subsistem untuk pemasaran hasil pertanian atau agro marketing
- Subsistem kelembagaan penunjang kegiatan pertanian atau agro supporting
Jika dilihat dari segi ekonominya, agribisnis memiliki tiga sistem ekonomi yang berbeda yakni sistem ekonomi perencanaan, sistem ekonomi pasar bebas, dan sistem ekonomi campuran. Agribisnisjuga bisa dikatakan sebagai kegiatan manusia yang memanfaatkan beberapa sumber daya alam untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Dengan berkuliah di jurusan agribisnis, maka anda akan mempelajari tentang strategi dalam mendapatkan keuntungan dengan cara mengelola aspek budidaya, proses mengolah sumber daya alam, pasca panen, sampai dengan tahap pemasaran produk. Bisa dibilang agribisnis juga merupakan bisnis yang menggunakan sumber daya alam.
Lalu, apa saja yang menjadi objek dari agribisnis? Jawabannya sangat banyak yakni hewan, tumbuhan, atau bahkan organism lain. Pemanfaatan sumber daya ini juga bisa berarti memanfatakan sendiri seperti menjual, menukar dan lain sebagainya untuk memenuhi kebutuhan manusia sehari hari. Jika diartikan secara luas, agribisnis tak hanya tentang industry makanan saja. Dengan semakin berkembangnya teknologi, pemanfaatan beberapa produk pertanian juga sangat berhubungan erat dengan teknologi bahan, farmasi, bahkan penyediaan energy.
Bisa kita simpulkan bahwa agribisnis sangat dibutuhkan untuk kemajuan dan juga perkembangan dunia pertanian di tanah air. Hal ini karena agribisnis menjadi penunjang semua sektor karena peenuhan kebutuhan dari bahan pangan yang berasal dari produk pertanian memiliki peran penting dalam kelangsungan makhluk hidup, terutama manusia. Jika kebutuhan pangan dasar dari manusia bisa dipenuhi dengan baik, maka sektor lainnya pun bisa digerakkan dengan baik pula. Sebaliknya, jika sektor agribisnis tidak dijalankan sebagaimana mestinya, maka hal ini akan berpengaruh buruk terhadap sektor yang lainnya.
