Mencicipi Tahu Sumedang yang autentik adalah agenda wajib bagi siapa pun yang berada di sekitar kawasan Jatinangor. Karena lokasi Ma’soem UniversityKlik untuk membuka panel samping guna melihat informasi selengkapnya berada tepat di jalur penghubung Bandung-Sumedang, Anda tidak perlu pergi jauh ke pusat kota Sumedang untuk mendapatkan cita rasa yang asli, renyah, dan gurih.
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat membeli Tahu Sumedang legendaris yang berada dekat dengan kampus:
1. Tahu Sumedang Sari Kedelai
Tahu Sumedang Sari Kedelai merupakan salah satu gerai yang paling populer karena lokasinya yang sangat strategis di jalur utama Cipacing. Gerai ini sering menjadi tempat pemberhentian utama bagi wisatawan yang ingin membawa buah tangan asli Sumedang.
- Cita Rasa: Terkenal dengan tekstur tahu yang sangat renyah di luar namun tetap lembut di dalam, serta bumbu yang meresap sempurna.
- Kelengkapan: Biasanya disajikan dengan lontong dan sambal tauco khas yang memberikan sensasi rasa pedas-gurih yang unik.
2. Tahu Sumedang Renyah Cipacing
Bagi Anda yang mencari pilihan yang lebih praktis untuk dinikmati saat jam istirahat kuliah, Tahu Sumedang Renyah di area Cipacing adalah opsi yang tepat.
- Keunggulan: Proses penggorengan dilakukan secara terus-menerus sehingga tahu yang diterima pelanggan selalu dalam kondisi panas dan segar (fresh from the wok).
- Lokasi: Sangat mudah dijangkau dari gerbang utama kampus, menjadikannya camilan favorit mahasiswa saat mengerjakan tugas kelompok.
3. Tahu Sumedang Atalla
Tahu Sumedang Atalla menawarkan pengalaman membeli tahu dengan area yang cukup nyaman. Gerai ini sering dipilih oleh tamu-tamu universitas yang ingin mencicipi kuliner lokal sebelum melanjutkan perjalanan.
- Kualitas: Menjaga standar pembuatan tahu secara tradisional untuk memastikan keaslian tekstur tahu Sumedang yang “kopong” namun tetap berisi rasa.
- Pelengkap: Tersedia berbagai pilihan oleh-oleh khas Jawa Barat lainnya di gerai ini, sehingga Anda bisa berbelanja variasi camilan lain dalam satu tempat.
Tips Menikmati Tahu Sumedang untuk Mahasiswa:
- Gunakan Akses Penyeberangan: Karena gerai-gerai ini terletak di pinggir jalan raya yang padat, selalu gunakan Jembatan Penyeberangan Orang (JPO) MasoemKlik untuk membuka panel samping guna melihat informasi selengkapnya jika Anda ingin menyeberang untuk membeli tahu tersebut.
- Bawa Pulang atau Makan di Tempat: Tahu Sumedang paling nikmat dimakan saat masih panas dengan cabai rawit hijau. Jika membawa pulang, pastikan kantong plastik tidak tertutup rapat agar tahu tetap renyah.
Universitas Ma’soem (MU) sangat mendukung pengembangan kompetensi mahasiswanya melalui berbagai program studi unggulan yang terintegrasi dengan kebutuhan industri. Dengan dukungan berbagai pilihan beasiswa serta bimbingan dari dosen-dosen praktisi, MU berkomitmen mencetak lulusan yang tidak hanya cerdas di kelas, tetapi juga memiliki kesiapan karakter yang kuat untuk meraih karier sukses di masa depan.
Website: masoemuniversity.ac.id Instagram: @masoem_university
