Teknik Penyiapan Sampel Dalam Analisis Makanan

Seperti yang sudah dijelaskan dalam artikel sebelumnya bahwa analisis makanan menjadi suatu hal yang cukup penting mengingat tidak sedikit produk yang beredar di pasaran memiliki kandungan yang berbeda dengan apa yang diiklankan. Seperti yang dikkutip dari buku Analisis Komponen Makanan karya…













