Banyak yang mengira lulusan jurusan Teknologi Pangan hanya bekerja di pabrik atau laboratorium. Padahal, dengan bekal ilmu yang dimiliki, mereka juga punya peluang besar untuk menjadi pengusaha kuliner yang ...
selengkapnyaIndustri makanan terus berkembang. Konsumen semakin selektif dalam memilih produk—dari rasa, kandungan nutrisi, hingga kemasan. Inilah kenapa bagian Research and Development (R&D) dalam industri pangan sangat ...
selengkapnyaInovasi adalah kekuatan utama dalam industri makanan. Setiap produk yang kita temukan di pasaran—dari minuman kemasan hingga camilan sehat—adalah hasil dari proses panjang yang disebut R&D (Research and ...
selengkapnyaPernah penasaran bagaimana sebuah camilan bisa tetap renyah berminggu-minggu? Atau bagaimana makanan instan bisa tetap segar hingga berbulan-bulan? Di balik itu semua, ada proses riset dan pengujian yang dilakukan oleh ...
selengkapnyaDalam era globalisasi dan perkembangan teknologi yang pesat, industri perbankan syariah telah menunjukkan perkembangan yang signifikan dalam menciptakan produk-produk inovatif yang sesuai dengan prinsip-prinsip syariah. ...
selengkapnyaProduk-produk industri menerapkan juga konsep mutu, harga dan nilai seperti produk konsumen. Akan tetapi industri-industri yang membeli suatu produk untuk diolah lagi, umumnya meminta informasi lebih lengkap untuk ...
selengkapnya