Rasa manis dihasilkan oleh senyawa yang mempunyai struktur kimia tertentu. Beberapa teori menjelaskan hubungan antara kemanisan dan stuktur kima pemanis antara lain adalah teori hidroksil, teori AH/B, teori kier, teori ...
selengkapnya
Setelah lulus dari kuliah, mahasiswa program studi Teknologi Pangan, akan mengerti bagaimana proses makanan dari pemilihan dan kandungan komposisi makanan yang kamu beli di swalayan atau di pasar tradisional. Kalian ...
selengkapnya
Teknologi pangan memegang peran yang cukup penting dalam memenuhi kebutuhan hidup manusia di setiap harinya karena teknologi pangan ini dapat mengolah bahan pangan yang belum layak untuk dikonsumsi menjadi produk pangan ...
selengkapnya
Jurusan teknologi pangan mengajarkan banyak hal kepada mahasiswa tentang bagaimana cara mengolah sebuah bahan pangan, memproduksi, sampai dengan mengemasnya sehingga nilai gizinya tetap terjaga dan dapat dikonsumsi ...
selengkapnya
Prodi teknologi pangan akan mengajari kamu tentang teknik pengolahan bahan pangan hingga menjadi produk jadi yang dapat dikonsumsi oleh konsumen dan tidak seperti apa yang kamu bayangkan di prodi teknologi pangan, kamu ...
selengkapnya
Lulus dengan predikat cumlaude atau lulus dengan nilai IPK minimal 3,8 bisa menjadi kebanggaan tersendiri karena dengan adanya predikat cumlaude itu kamu bisa membanggakan orang tua dan setelah lulus kuliah nanti, kamu ...
selengkapnya
Kuliah merupakan tempat di mana kamu bisa menimba untuk menambah keterampilan dan ilmu yang nantinya bisa digunakan oleh masyarakat, oleh karena itu kuliah merupakan jalan yang harus kamu lalui agar bisa mencerahkan ...
selengkapnya
Teknologi Pangan adalah salah satu program studi yang semakin digemari dari tahun ke tahun. Perlu kamu ketahui bahwa Jurusan Teknologi Pangan di luar negeri dikenal dengan sebutan Food Technology atau Food-Tech. Bidang ...
selengkapnya
Ilmu teknologi pangan mempelajari segala proses pengolahan bahan pangan menjadi makanan yang dapat dikonsumsi. Proses yang disebut mencakup sortasi, pengawetan, pengemasan, distribusi, dengan mengawal dan meyakinkan ...
selengkapnya
Apa itu Teknologi Pangan? Program studi Teknologi Pangan mempelajari proses produksi makanan dan memastikan makanan yang diproduksi aman untuk dikonsumsi dan memenuhi kebutuhan gizi konsumen. Maka dari itu, di prodi ...
selengkapnya
Jl. Raya Cipacing No. 22 Jatinangor 45363 Jawa Barat
Telp : 022 7798340
Whatsapp : 08156033022
e-mail : info@masoemuniversity.ac.id
