Bukan Sekadar Pengawet: Mengenal Berbagai Jenis BTP (Bahan Tambahan Pangan) yang Aman dan Legal Bersama Tekpang Ma’soem
Program studi S1 Teknologi Pangan (Tekpang) di Universitas Ma’soem (Masoem University) merupakan kawah candradimuka bagi para calon ahli pangan yang ingin menguasai seluk-beluk pemrosesan makanan secara saintifik dan profesional. Di jurusan ini, mahasiswa tidak hanya belajar cara mengolah bahan mentah…
