Peningkatan nilai tambah komoditas perkebunan kopi dari bentuk gelondong basah menjadi biji kering siap sangrai (green bean) bermutu tinggi memerlukan investasi modal finansial yang tidak sedikit. Kegagalan kelompok tani dalam mengelola arus kas serta ketidakakuratan perhitungan masa pengembalian modal investasi…
Ketergantungan masyarakat Indonesia yang tergolong sangat ekstrem terhadap komoditas beras sebagai sumber energi utama berpotensi memicu kerentanan ketahanan pangan nasional jika terjadi bencana iklim global. Upaya mereduksi beban konsumsi beras nasional dilakukan melalui strategi substitusi berbasis bahan pangan lokal seperti…
Penentuan nominal nilai jual sebuah komoditas agroindustri yang kurang akurat sering kali memicu kerugian finansial tersembunyi bagi kelompok tani di perdesaan. Kesalahan umum yang sering terjadi adalah tidak dimasukkannya unsur biaya tidak langsung ke dalam kalkulasi modal dasar pengolahan hasil…
Karakteristik produk hortikultura segar yang mudah rusak dan memiliki daya simpan singkat menuntut pengelolaan jalur logistik yang super cepat dan efisien. Di kawasan perkotaan besar, dinamika fluktuasi pasokan dan kemacetan jalan raya menjadi risiko utama yang memicu lonjakan harga barang…
Proses perencanaan investasi di sektor pertanian skala besar memerlukan perhitungan analisis data finansial yang akurat guna menghindari risiko kerugian modal negara. Di dalam ujian Seleksi Kompetensi Bidang untuk formasi sarjana ekonomi agro, materi mengenai studi kelayakan usaha hortikultura menjadi topik…
