Dewasa ini, tantangan ketahanan pangan global menuntut inovasi produk secara masif guna memenuhi kebutuhan nutrisi masyarakat luas secara berkelanjutan. Melalui kurikulum Teknologi Pangan S1, mahasiswa dipersiapkan menghadapi urgensi perubahan iklim, mendapatkan manfaat akademik multidisiplin, serta memahami relevansi perkembangan keilmuan modern…
Kalian yang menyukai lauk tempe mungkin menyadari kalau proses pembuatannya menggunakan teknik fermentasi. Tapi apakah kalian tahu kalau fermentasi itu adalah teknik pengolahan makanan yang paling tua di dunia? Sejarah mencatat bahwa teknik ini telah ada sejak 6000 masehi oleh…
Bioteknologi pangan adalah kata yang mungkin masih kurang familiar oleh orang awam. Namun tidak untuk mereka yang berkuliah di jurusan teknologi pangan atau yang bertindak dalam usaha pangan. Meskipun banyak orang yang masih belum mengenal bioteknologi pangan, tapi sebenarnya mereka…
Bioteknologi pangan adalah kata yang mungkin masih kurang familiar oleh orang awam. Namun tidak untuk mereka yang berkuliah di jurusan teknologi pangan atau yang bertindak dalam usaha pangan. Meskipun banyak orang yang masih belum mengenal bioteknologi pangan, tapi sebenarnya mereka…
Apabila anda lihat lebih lanjut dalam website Universitas Al Masoem, maka anda akan menemukan sebuah Prodi atau Program studi yang cukup menarik yakni Teknologi Pangan. Jurusan ini berada di bawah Fakultas Pertanian secara garis besar akan mempelajari mengenai proses produksi…
Program Studi Teknologi Pangan merupakan sebuah jurusan yang biasanya berdiri dibawah fakultas Pertanian, seperti yang dimiliki oleh Universitas Al Ma’soem. Prodi ini akan banyak mempelajaru mengenai proses produksi makanan serta memastikan bahwa makanan yang sudah diproduksi merupakan makanan yang bergizi…
Fakultas Pertanian di Universitas Al Ma’soem memiliki dua jurusan atau program studi. Salah satunya adalah program studi Agribisnis. Sebagai Negara agraris, Indonesia memiliki potensi pertanian yang luar biasa hebatnya. Dapat dibilang pertanian dan hasilnya adalah ‘senjata’ masa kini yang bisa…
Sebagai Negara Agraris, Indonesia memiliki lahan pertanian yang luas dan juga subur. Lahan tersebut seringkali dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai tempat bertani dan berkebun. Tentu cara ini bisa membuat petani memiliki penghasilan yang banyak, terlebih lagi ketika panen tiba. Tak mengherankan…
