Banyak orang bermimpi punya bisnis makanan sendiri—baik berupa kafe, produk camilan, atau catering sehat. Tapi hanya bermodalkan resep saja tidak cukup. Butuh pengetahuan tentang ketahanan produk, legalitas pangan, manajemen produksi, dan inovasi rasa. Inilah yang dipelajari di jurusan Teknologi Pangan.…
Bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang paling banyak digeluti para pelaku usaha. Bagaimana tidak, kebutuhan manusia seperti makan dan minum merupakan salah satu kebutuhan dasar yang harus dipenuhi. Namun dengan semakin banyaknya usaha kuliner yang berdiri, maka semakin besar…
Kuliah di perbankan bukan berarti harus kerja di bank. Setidaknya inilah yang diyakini Opi Sopianti, alumnus jurusan perbankan yang memilih terjun bisnis kuliner dari nol. Sempat ketipu puluhan juta, tapi berhasil bangkit dan mengembangkan usaha beromzet menggiurkan. Rich Tate, nama…
