Strategi Branding Pangan Lokal: Langkah Nyata Mahasiswa Agribisnis Mengubah Produk Tradisional Menjadi Komoditas Premium di Ritel Modern
Bahan pangan tradisional buatan industri rumah tangga pedesaan sering kali memiliki kualitas rasa yang sangat otentik dan disukai banyak orang. Sayangnya, produk potensial seperti gula semut, keripik pisang sale, hingga madu hutan lokal tersebut kerap kali gagal menembus pasar swalayan…
