Buah Bit dan Tren Healthy Food: Peluang Baru bagi Petani
Di tengah gelombang kesadaran masyarakat akan pola makan sehat, buah bit muncul sebagai komoditas yang semakin mendapat perhatian. Umbi berwarna merah keunguan yang dulu lebih dikenal sebagai tanaman obat tradisional ini kini mulai dilirik sebagai bahan pangan fungsional dengan nilai…
