Kabar mengenai melonjaknya angka permintaan pasar terhadap produk makanan olahan kaya serat (high-fiber food) di wilayah perkotaan mencerminkan tingginya kesadaran publik akan investasi kesehatan jangka panjang. Konsumen modern kini semakin selektif dan aktif mencari produk camilan, roti, hingga mi instan…
Kabar mengenai rencana pemerintah untuk memberlakukan pembatasan komersialisasi dan pengetatan cukai pada produk minuman berpemanis dalam kemasan (MBDK) kian santer terdengar di ruang publik. Kebijakan strategis ini diambil sebagai langkah darurat guna menekan tingginya angka penderita diabetes melitus dan obesitas…
Kabar mengenai maraknya tren gaya hidup diet sehat di kalangan masyarakat perkotaan besar (urban lifestyle) kini telah membuka ceruk pasar baru yang sangat menggiurkan bagi industri makanan. Konsumen kelas menengah ke atas kini rela mengeluarkan anggaran belanja yang lebih besar…
