Edamame: Kedelai Muda Kaya Protein, Camilan Sehat yang Mendunia
Oleh : Lenny Amelia HK Perubahan gaya hidup masyarakat dunia telah mendorong meningkatnya permintaan terhadap makanan yang sehat, praktis, dan bergizi. Salah satu produk yang mengalami pertumbuhan pesat adalah edamame, yaitu kedelai yang dipanen pada fase muda sebelum bijinya mengeras.…
