Mata Kuliah Evaluasi Sensori: Belajar Cara Profesional Menilai Rasa, Aroma, dan Tekstur
Program studi S1 Teknologi Pangan di Universitas Ma’soem (Masoem University) merupakan salah satu jurusan unggulan yang dirancang untuk mencetak tenaga profesional di industri pengolahan pangan yang kompeten dan inovatif. Di sini, mahasiswa tidak hanya berkutat dengan rumus kimia di laboratorium,…
