Fish Flakes, Bagaimana Daging Ikan Bisa Berubah Menjadi Serpihan yang Praktis?
Oleh ; Lenny Amelia HK Ikan biasanya dikonsumsi dalam bentuk utuh, fillet, atau potongan daging. Namun, perkembangan teknologi pangan memungkinkan daging ikan diolah menjadi berbagai bentuk baru yang lebih praktis. Salah satunya adalah fish flakes atau serpihan ikan. Produk ini…
