Sertifikasi Food Safety ISO 22000 adalah salah satu sertifikasi paling bergengsi di bidang keamanan pangan. Sertifikasi ini diakui secara internasional dan menjadi syarat di banyak perusahaan multinasional. Sayangnya, masih banyak mahasiswa yang menganggap sertifikasi ini hanya bisa diambil setelah bekerja.…
Di era industri makanan yang semakin berkembang, keamanan pangan menjadi prioritas utama. Tidak hanya konsumen, tetapi juga perusahaan yang bergerak di sektor makanan dan minuman kini menuntut tenaga kerja yang memiliki kompetensi khusus dalam food safety. Salah satu sertifikasi yang…
Dalam industri perhotelan kelas atas, reputasi adalah aset yang paling berharga sekaligus yang paling rapuh. Satu insiden keracunan makanan dapat menghancurkan citra hotel bintang lima yang telah dibangun selama puluhan tahun dalam hitungan jam. Oleh karena itu, hotel-hotel mewah kini…
Kuliah di jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem akan membawamu ke dunia sains yang sangat seru namun penuh tanggung jawab. Di sini, kamu tidak hanya belajar cara memasak atau menciptakan rasa yang enak, tetapi membedah struktur bahan pangan agar aman dikonsumsi…
