FOOD MYTH BUSTERS #06 Benarkah MSG Menyebabkan Kebodohan? Apa Kata Sains?
Oleh : Lenny Amelia HK Apa Sebenarnya MSG Itu? MSG adalah singkatan dari Monosodium Glutamate. Namanya memang terdengar rumit. Namun, sebenarnya komponen utamanya adalah glutamat, yaitu salah satu asam amino yang secara alami terdapat pada banyak bahan pangan. Tahukah Anda?…
