Mempelajari Pengemasan Pintar (Smart Packaging): Inovasi Mahasiswa Teknologi Pangan dalam Menciptakan Kemasan Masa Depan Penunjuk Kesejaran Produk
Fungsi dari sebuah kemasan produk makanan di era modern saat ini telah mengalami evolusi yang sangat jauh melampaui sekadar menjadi wadah pembungkus atau pelindung fisik dari kotoran luar semata. Selama ini, konsumen hanya bisa menebak-nebak kondisi kesegaran makanan di dalam…
