
Bagaimana prospek riset inovasi pangan lokal pada program studi teknologi pangan di bandung?
Dewasa ini, tantangan ketahanan pangan global menuntut para ahli untuk segera melakukan eksplorasi mendalam terhadap potensi bahan mentah lokal melalui program Teknologi Pangan S1 yang progresif. Urgensi riset ini mencakup optimalisasi gizi sumber daya nusantara, peningkatan nilai ekonomi komoditas tani,…















