Dalam dunia pendidikan tinggi, keterlibatan mahasiswa dengan masyarakat menjadi bagian penting dari pembelajaran. Hal ini terlihat dalam kegiatan mahasiswa Teknologi Pangan, salah satunya di Ma’soem University, yang aktif melakukan kolaborasi bersama komunitas lokal untuk menguji coba produk pangan bergizi yang…
Masalah gizi seperti stunting masih menjadi tantangan besar di Indonesia. Namun, lewat pendidikan tinggi, mahasiswa punya peluang untuk ikut berkontribusi menciptakan solusi. Di jurusan Teknologi Pangan, termasuk di Ma’soem University, mahasiswa mulai dilibatkan dalam pengembangan produk pangan bergizi tinggi sebagai…
Masih banyak masyarakat yang salah paham soal jurusan Teknologi Pangan. Tak sedikit yang mengira mahasiswa di bidang ini hanya belajar di sawah atau panas-panasan di kebun. Padahal, realitanya jauh lebih kompleks dan ilmiah. Teknologi Pangan bukan sekadar soal produksi bahan…
