Mengenal Perkembangan Terbaru dalam Ilmu Pangan: Inovasi Masa Depan untuk Kesehatan dan Keberlanjutan
Ilmu pangan kini tidak lagi hanya berbicara tentang bagaimana cara mengenyangkan perut atau sekadar mengawetkan makanan di dalam kaleng. Seiring dengan kemajuan teknologi digital, bioteknologi, dan meningkatnya kesadaran akan isu lingkungan, dunia pangan sedang mengalami transformasi besar-besaran. Perkembangan terbaru dalam…
