Penerapan Audit Energi Otomatis Menggunakan IoT: Solusi Teknologi Pangan untuk Mengurangi Biaya Operasional Pabrik
Dalam struktur pengeluaran keuangan industri manufaktur makanan berskala besar, biaya konsumsi energi—baik listrik untuk mesin pembeku maupun gas untuk ketel uap sterilisasi—merupakan salah satu komponen biaya operasional terbesar. Ketidakpastian harga energi global serta tuntutan untuk menekan emisi karbon memaksa manajemen…
