Di era globalisasi, industri makanan dan minuman tidak lagi terbatas pada pasar lokal. Banyak produk pangan Indonesia sudah masuk ke pasar internasional, bersaing dengan merek-merek besar dari berbagai negara. Hal ini membuka peluang besar bagi generasi muda yang ingin berkarier…
Industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor yang tidak pernah mati. Selama manusia masih membutuhkan makanan untuk bertahan hidup, selama itu pula industri ini akan terus berkembang. Di balik setiap produk makanan yang kita konsumsi—mulai dari mie instan, susu…
Memasuki dunia perkuliahan di Jurusan S1 Teknologi Pangan Universitas Ma’soem (Masoem University) adalah langkah awal yang sangat menjanjikan. Sebagai salah satu jurusan yang menjadi pilar dalam industri Fast Moving Consumer Goods (FMCG), Teknologi Pangan menawarkan spektrum karier yang sangat luas.…
Siapa sangka kalau singkong yang biasanya cuma digoreng atau direbus bisa naik kelas jadi bahan utama kue-kue mewah? Di jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem, hal seperti ini bukan lagi sekadar imajinasi, melainkan fokus riset yang dipelajari sehari-hari. Berkuliah di sini…
Memilih untuk menempuh studi di jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem adalah langkah yang sangat tepat bagi kamu yang ingin menjadi inovator di industri kuliner dan manufaktur pangan. Di Universitas Ma’soem, mahasiswa tidak hanya belajar tentang mikrobiologi atau teknik pengolahan, tetapi…
Menjalani perkuliahan di bidang sains terapan sering kali dianggap sebagai sebuah tantangan besar, terutama karena adanya beban praktikum yang intens. Jurusan Teknologi Pangan di Universitas Ma’soem hadir sebagai wadah bagi para inovator muda yang ingin menguasai ilmu pengolahan, pengawetan, hingga…
Memasuki tahun akademik 2026, Jurusan S1 Teknologi Pangan di Universitas Ma’soem (Masoem University) mencatatkan lonjakan peminat yang signifikan dari para lulusan SMA/SMK sederajat. Fenomena ini bukanlah tanpa alasan. Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan dan keamanan konsumsi, peran ahli…
Pernahkah Anda merasa “tertipu” saat membeli keripik kentang karena bungkusnya yang sangat kembung namun isinya hanya separuh? Sebelum Anda protes, ada baiknya Anda memahami sains di balik kemasan tersebut. Di Jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem (Masoem University), fenomena ini bukanlah…
Pernahkah Anda memperhatikan botol saus sambal yang tersimpan di dapur atau di atas meja tukang bakso? Meskipun sudah berbulan-bulan sejak tanggal produksinya, warna merahnya tetap cerah, teksturnya tetap kental, dan rasanya tidak berubah. Jika kita membuat sambal sendiri di rumah,…
Siapa sih yang nggak suka mie instan? Mulai dari anak kos, pekerja kantoran, sampai Sultan pun pasti punya stok mie instan di rumahnya. Tapi, pernah nggak kamu kepikiran: Kok bisa ya rasa mie instan itu “nagih” banget? Atau, Gimana caranya…
Pernahkah kamu memperhatikan label kecil bertuliskan “Halal” di setiap kemasan makanan, kosmetik, atau obat-obatan yang kamu beli? Bagi Indonesia sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, label itu bukan sekadar formalitas, melainkan jaminan keamanan dan ketenangan batin bagi konsumen.…
Industri makanan dan minuman terus berkembang pesat, baik di tingkat nasional maupun global. Inovasi produk, standar keamanan pangan yang semakin ketat, serta tren gaya hidup sehat membuat kebutuhan tenaga ahli di bidang pangan semakin tinggi. Inilah mengapa prospek kerja jurusan…
