Masuk Kelas Analisis Pangan? Siap-siap Bedah Materi Uji Kadar Air dan Kadar Abu Menggunakan Metode Gravimteri!
Memasuki laboratorium analisis pangan untuk pertama kalinya sering kali mendatangkan sensasi keseruan tersendiri bagi para mahasiswa baru di jurusan ilmu kimia maupun teknik pangan. Di ruangan yang penuh dengan peralatan gelas ilmiah dan timbangan analitik presisi inilah mutu dari sebuah…
