Tempe dan kentang adalah bahan sederhana yang mudah ditemukan. Harganya murah, tetapi di tangan yang tepat, keduanya bisa menjadi bisnis kuliner yang menguntungkan. Banyak pelaku usaha memulai dari bahan ini, lalu tumbuh menjadi merek yang dikenal. Kisah mereka memberi inspirasi…
Oleh ; Lenny Amelia HK Kentang goreng terlihat sangat sederhana. Kentang dipotong, kemudian dimasukkan ke dalam minyak panas hingga berubah menjadi berwarna keemasan. Tetapi mendapatkan kentang goreng yang benar-benar renyah di luar dan lembut di dalam ternyata bukan perkara mudah.…
Oleh : Lenny Amelia HK Keripik kentang merupakan salah satu camilan paling populer di dunia. Rasanya yang gurih, teksturnya yang renyah, serta variasi bumbunya membuat produk ini digemari oleh semua kalangan. Mengapa Kentang Cocok Dijadikan Keripik? Kentang memiliki komposisi yang…
Oleh : Lenny Amelia HK Mengapa Kentang Bisa Berubah Hijau? Kentang sebenarnya adalah batang bawah tanah yang menyimpan cadangan makanan. Saat terlalu lama terkena cahaya matahari atau lampu, kentang mulai membentuk klorofil, yaitu pigmen hijau yang juga terdapat pada daun.…
Program Praktik Pengenalan Lapangan (PPL) merupakan salah satu pilar penting dalam kurikulum pendidikan di Ma'soem University, khususnya bagi mahasiswa Fakultas Pertanian. PPL dirancang untuk memberikan pengalaman praktis dan mendalam kepada mahasiswa, menjembatani kesenjangan antara teori di bangku kuliah dengan aplikasi…
