Kimia Dasar Teknik Industri : Mata Kuliah yang Tampak Tidak Relevan tapi Penting untuk Industri Pangan dan Farmasi
Ketika pertama kali melihat daftar kurikulum di semester awal, banyak mahasiswa Teknik Industri yang mengernyitkan dahi saat menemukan mata kuliah Kimia Dasar. Sebuah pertanyaan skeptis yang sangat sering terlontar di koridor kampus adalah: “Mengapa seorang calon insinyur efisiensi sistem harus…
