Mengenal Mata Kuliah Kimia Pangan di Jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem
Kimia Pangan merupakan salah satu mata kuliah inti di Jurusan Teknologi Pangan yang mempelajari komposisi kimia bahan makanan serta perubahan yang terjadi selama proses pengolahan dan penyimpanan. Di Universitas Ma’soem, mata kuliah ini menjadi fondasi penting bagi mahasiswa untuk memahami…
