Kontribusi Nyata Mahasiswa Teknologi Pangan Lewat Proyek Praktikum Penjagaan Mutu Keamanan Komoditas Pangan Daerah
Dunia perkuliahan sering kali dikritik karena dianggap terlalu fokus pada teori di dalam kelas dan minim memberikan dampak langsung bagi penyelesaian masalah riil di tengah masyarakat sekitar. Namun, kritik tersebut dipatahkan oleh aktivitas para mahasiswa sains pangan yang sejak masa…
