Gimana Mahasiswa Teknologi Pangan Uji Produk Makanan? Begini Proses Risetnya di Kampus
Pernah penasaran bagaimana sebuah camilan bisa tetap renyah berminggu-minggu? Atau bagaimana makanan instan bisa tetap segar hingga berbulan-bulan? Di balik itu semua, ada proses riset dan pengujian yang dilakukan oleh para ahli—termasuk mahasiswa Teknologi Pangan. Di Ma’soem University, proses ini…
