Tag Lemak adalah

Peranan lemak dalam makanan,yang pertama-tama adalah sebagai umber energi. Lemak, baik dari tanaman maupun hewan, baik dalam bentuk cair maupun padat, memberikan lebih dari dua kali lebih banyak energi dibandingkan dengan karbhidrat dan protein. Lemak adalah bentuk eneri yang berlebih…