Sayuran dengan Bentuk Tidak Sempurna dan Pilihan Sehari-hari: Apa Hubungannya?
Di dalam memindai deretan rak pendingin di supermarket modern atau keranjang pedagang di pasar tradisional, mata kita secara otomatis telah terkondisikan untuk mencari komoditas yang tampak sempurna: tomat yang bundar mulus tanpa cacat, wortel yang lurus panjang tanpa cabang, atau…
