Keterampilan Utama untuk Menjadi Ahli Teknologi Pangan Sukses di Era Industri 4.0
Menjadi seorang ahli teknologi pangan (Food Technologist) bukan sekadar tentang mengetahui cara mengolah bahan makanan. Di balik setiap produk yang kita konsumsi, terdapat proses sains yang kompleks, standar keamanan yang ketat, serta inovasi rekayasa yang mendalam. Seiring dengan berkembangnya kesadaran…
