Makanan Masa Depan Seperti Apa? Mengapa Sustainable Food Mulai Menjadi Perhatian Dunia?
Perubahan gaya hidup, perkembangan teknologi, hingga tantangan lingkungan membuat dunia mulai melihat makanan dengan cara yang berbeda. Makanan tidak lagi hanya dinilai dari rasa dan kandungan gizinya, tetapi juga dari bagaimana bahan pangan diproduksi, diolah, dikemas, hingga sampai ke tangan…
