Kupas Tuntas Materi Kuliah Manajemen Agroindustri: Strategi Layout Pabrik Pengolahan Susu Pasteurisasi demi Efisiensi Produksi Makro
Mata kuliah Manajemen Agroindustri merupakan salah satu pilar keilmuan yang wajib ditempuh oleh mahasiswa agribisnis untuk memahami bagaimana mengelola sebuah unit usaha pengolahan hasil pertanian berskala industri. Kuliah ini menjembatani aspek teknis budidaya di ladang dengan aspek manajemen operasi di…
