Manajemen Mutu Pangan yang Dipelajari di Jurusan Teknologi Pangan
Manajemen Mutu Pangan merupakan salah satu mata kuliah penting di Jurusan Teknologi Pangan yang membekali mahasiswa dengan pemahaman tentang sistem pengendalian kualitas dan keamanan produk makanan. Di Universitas Ma’soem, mata kuliah ini dirancang untuk menjawab kebutuhan industri pangan yang menuntut…
