Pemanfaatan Bioteknologi Modern: Mengulas Manfaat Mutu Produk Pertanian dalam Kurikulum Agribisnis
Tantangan terbesar dalam industri pangan masa kini tidak lagi sekadar berfokus pada seberapa besar kuantitas komoditas yang mampu diproduksi oleh petani. Di era modern, sorotan utama industri bergeser pada kualitas, ketahanan pasca-panen, serta kandungan nutrisi spesifik dari produk hayati tersebut.…
