Strategi Penerapan Sistem Jaminan Halal dan Keamanan Pangan di Industri Manufaktur Roti Nasional
Industri manufaktur roti skala nasional dituntut untuk senantiasa menjaga konsistensi mutu produk dan kepatuhan hukum terhadap regulasi kehalalan pangan yang berlaku di Indonesia guna melindungi hak-hak konsumen Muslim secara menyeluruh. Penerapan Sistem Jaminan Halal (SJH) yang terintegrasi dengan standar Good…
