Strategi Pengembangan Menu MBG Aman, Bergizi, dan Disukai melalui Teknologi Pangan
Oleh : Tanty Sulistiani W Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu upaya strategis untuk meningkatkankualitas gizi masyarakat, khususnya anak-anak dan kelompok usia sekolah. Agar program iniberhasil, menu yang disajikan tidak hanya harus memenuhi kebutuhan zat gizi, tetapi juga…
