Mengenal Implementasi Sistem Otomasi Sortasi Berbasis Machine Vision dalam Menjaga Konsistensi Mutu Fisik Komoditas Pangan
Dalam industri pengolahan makanan berskala massal, sortasi atau pemisahan bahan baku berdasarkan kualitas fisik merupakan tahapan awal yang sangat menentukan efisiensi proses produksi harian di dalam pabrik. Metode sortasi konvensional yang mengandalkan penglihatan mata manusia (manual sorting) sering kali menghadapi…
