Kabar Baik Tren Produk Minuman Probiotik Non-Dairy: Mengulas Manfaat Fermentasi Modern dalam Kurikulum Teknologi Pangan
Kabar baik mengenai pesatnya perkembangan tren konsumsi minuman probiotik non-dairy (bukan berbasis susu) di pasar domestik membuka lembaran baru bagi industri minuman sehat. Minuman alternatif ini sangat diminati oleh kelompok konsumen yang mengalami lactosa intolerance (alergi susu sapi) serta masyarakat…
