Simulasi Rantai Pasok Pangan: Praktik Menghitung Efisiensi Distribusi Hasil Panen dari Petani ke Konsumen
Alur perjalanan hasil pertanian dari lahan petani hingga sampai ke tangan konsumen akhir merupakan sebuah sistem yang sangat kompleks dan menentukan harga jual di pasaran. Di Universitas Ma’soem, mahasiswa mendapatkan kesempatan untuk melakukan simulasi rantai pasok pangan guna memahami titik-titik…
