Aplikasi Teknologi Pencitraan Hiperspektral untuk Deteksi Mutu Non-Destruktif Buah-Buahan Ekspor
Tuntutan standardisasi mutu komoditas buah-buahan di pasar internasional menuntut penerapan metode penyortiran yang cepat, akurat, dan tidak merusak integritas fisik produk. Metode pengujian laboratorium konvensional yang bersifat destruktif dinilai tidak efisien karena menghancurkan sampel buah serta membutuhkan waktu analisis kimia…
