Peran Dosen dalam Pengembangan Kurikulum Jurusan Teknologi Pangan
Dalam dunia pendidikan tinggi, kurikulum merupakan fondasi utama yang menentukan kualitas lulusan. Di Jurusan Teknologi Pangan, kurikulum bukan sekadar daftar mata kuliah, tetapi merupakan panduan komprehensif yang memadukan teori, praktik, dan penelitian agar mahasiswa siap menghadapi tantangan industri pangan modern.…
