Panduan Mengatasi Fluktuasi Harga Jual Panen Cabai Melalui Pengolahan Produk Turunan (Hilirisasi)
Komoditas cabai merah dan cabai rawit merupakan bahan pangan pokok yang memiliki tingkat fluktuasi harga sangat ekstrem di pasar Indonesia. Pada periode tertentu saat terjadi kelangkaan pasokan akibat bencana cuaca atau serangan penyakit, harga cabai dapat melambung tinggi hingga memberikan…
