Peluang Karier Lulusan S.TP di Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan (BPMPP): Menjamin Keamanan Pangan Asal Hewan
Komoditas pangan yang berasal dari hewan seperti daging segar, susu sapi, telur, hingga produk olahan turunannya merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi namun memiliki karakteristik yang sangat cepat rusak (perishable). Selain mudah membusuk, produk hewani memiliki risiko tinggi terkontaminasi…
