Pengalengan dan Proses Thermal Ternyata Lebih Seru, Ini Rahasia yang Jarang Diketahui!
Pengalengan dan proses thermal sering terdengar sebagai topik yang membosankan bagi sebagian orang, namun kenyataannya, dunia ini penuh dengan ilmu yang menarik dan penerapan praktis di industri pangan. Mahasiswa di jurusan Teknologi Pangan Universitas Ma’soem di Bandung mempelajari proses ini…
