Quality Control vs Quality Assurance: Apa Bedanya dan Kenapa Keduanya Sama-Sama Penting di Industri Pangan?
Industri pangan tidak hanya membutuhkan produk yang enak dan menarik, tetapi juga harus memastikan produk aman, konsisten, dan memenuhi standar mutu. Di balik produk makanan dan minuman yang sampai ke tangan konsumen, terdapat berbagai proses pengawasan untuk menjaga kualitas. Dua…
