Mengapa Cold Chain Specialist Jadi Profesi Strategis Lulusan Teknologi Pertanian di Era AI?
Bayangkan hasil panen stroberi dari dataran tinggi Lembang yang harus sampai ke pasar premium di Jakarta dalam kondisi segar. Atau daging sapi dari rumah potong hewan yang harus didistribusikan ke berbagai restoran tanpa kehilangan kualitas. Semua ini bergantung pada rantai…
