Tren penggunaan bahan alami dalam industri kecantikan dan perawatan tubuh mendorong korporasi kosmetik nasional untuk gencar melakukan riset produk herbal. Komponen paling bernilai tinggi yang menjadi bahan aktif utama dalam formulasi produk kecantikan tersebut adalah minyak atsiri hasil ekstraksi tanaman…
Perkembangan gaya hidup masyarakat urban memicu pergeseran pola konsumsi menuju produk makanan ringan premium yang praktis namun tetap mempertahankan nilai gizi alami. Industri makanan olahan dituntut untuk meninggalkan metode pengeringan suhu tinggi konvensional yang sering kali merusak karakteristik rasa, warna,…
Persaingan industri manufaktur pangan yang sangat dinamis menuntut perusahaan untuk terus meluncurkan variasi produk olahan baru demi menarik minat beli masyarakat. Proses penciptaan makanan dan minuman baru tersebut tidak dapat dilakukan secara sembarangan, melainkan harus melalui serangkaian pengujian ilmiah yang…
