Ide Judul Skripsi Pengaruh Jenis Kemasan dan Suhu Penyimpanan Terhadap Umur Simpan Santan Bubuk Instan, Cocok Buah Pikiran Mahasiswa Food Tech
Bagi para mahasiswa tingkat akhir di jurusan teknologi pangan atau food tech, menentukan metode penentuan kadaluwarsa suatu produk merupakan keterampilan krusial yang sangat dibutuhkan oleh industri manufaktur ritel. Salah satu produk olahan emulsi kelapa nabati yang sangat sensitif terhadap kondisi…
